Posts Tagged "maria sem vergonha"

Dia das Mães: Entrevista com a minha Mãe!

Dia das Mães: Entrevista com a minha Mãe!

Dia das Mães: conheça minha mãe nessa entrevista onde ela fala sobre o trabalho dela como paisagista e o que ela está fazendo agora.

Dia das Mães: Entrevista com a minha mãe

Nosso nome

Eu tenho o mesmo nome que a minha mãe, minha avó e minha bisavó: Anna Luiza. Quanta gente com o nome igual, né? Por isso que eu resolvi assumir o Nô, que é meu apelido de infância.

 

Como ela virou paisagista?

Minha mãe estava com 2 filhas, sem trabalho, sem saber o que fazer. Ela sempre teve paixão pelas plantas. Resolveu fazer uns cursos de jardinagem, de paisagismo no Manequinho Lopes e um dia se encontrou com uma amiga, a Sandra Siciliano (que infelizmente já não está mais entre nós… já virou uma estrelinha no céu) que morava numa chácara perto do Palácio dos Bandeirantes aqui em São Paulo. A Sandra era uma pessoa muito especial. No começo do canal fiz algumas entrevistas com ela, dá uma olhada aqui.

Bom, minha mãe e a Sandra ficaram sócias e abriram uma empresa chamada Verde que te quero Verde, que fazia paisagismo, depois teve uma época que elas tiveram uma loja de plantas… Com o tempo elas acabaram a sociedade, cada uma foi para um lado. Minha mãe seguiu no paisagismo, teve outra sócia…

 

Alma de Psicóloga

Acho que minha mãe sempre teve alma de psicóloga. As pessoas conversavam muito com ela, se abriam, contavam os problemas. Não importa onde ela estivesse, do nada as pessoas começavam a contar a vida e os problemas e minha mãe sempre estava disposta a ajudar, a aconselhar.

 

E eu?

Depois que meus filhos nasceram, eu não queria mais ser uma super executiva. Eu queria ficar perto dos meus filhos. Estava super perdida. Eu sempre gostei de plantas. E sempre que minha mãe tinha que trabalhar e não tinha alguém para ficar conosco, a gente acabava indo junto nos viveiros, nos jardins…

Lembro que ela tinha uma Kombi, que vivia carregada de plantas e a gente entrava no meio das plantas. Quando eu era adolescente eu morria de vergonha de entrar na kombi. Eu estudava numa escola toda metida e as minhas colegas tinham carrões com motorista e eu entrava na kombi lotada de plantas! Queria morrer de tanta vergonha! Adolescente total!!! Meus irmãos eram menores e acham o máximo quanto tinha grama para se jogar!

Saiba mais sobre a minha trajetória profissional aqui.

 

Radiônica e Radiestesia

Minha mãe sempre teve uma atração pelo lado espiritual. E há muitos anos ela se dedica ao estudo de radiônica e radiestesia.

Hoje ela trabalha com uma mesa radiônica, que nos ajuda a conduzir a uma expansão maior de consciência, através de uma conexão com a parte mais sábia e elevada da pessoa, uma inteligência maior, onde todos nós somos um.

Então começa um processo de limpeza de energias negativas, bloqueios e programações que estão atrapalhando a evolução da pessoa. Podem atrapalhar a vida financeira, amorosa, familiar, a saúde… enfim, vários aspectos da vida da pessoa. E com esse trabalho a gente consegue ir limpando e desbloqueando tudo isso.

Eu venho aqui pelo menos uma vez por mês para fazer uma consulta para mim e já vi muita coisa transformando na minha vida depois de fazer a mesa. É incrível, parece que os caminhos vão abrindo. As coisas vão transformando de uma maneira muito leve, muito suave.

 

Quer fazer uma consulta com a minha mãe?

Ela atende presencialmente na zona sul de São Paulo ou então via skype. Entre em contato com ela pelo: anna.moraes@me.com

É bom demais, recomendo!

 

E aí? Gostou de conhecer a minha mãe? Você já tinha ouvido falar em mesa radiônica? Conta para mim nos comentários abaixo

 

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Agora é possível programar uma estréia no Youtube. Então uns dias antes da 5af e do domingo eu já posto no canal a miniatura do vídeo que será postado. Aquela fotinho da capa do vídeo. E você pode clicar ali para receber um lembrete avisando que o vídeo irá começar. É muito legal saber antes o assunto do vídeo que irá ao ar, né?

 

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5 Flores Comestíveis que Você Precisa Experimentar!

5 Flores Comestíveis que Você Precisa Experimentar!

5 Flores Comestíveis que Você Precisa Experimentar para deixar suas refeições mais saudáveis, coloridas, saborosas e divertidas!

5 Flores Comestíveis que Você Precisa Experimentar!

Você gosta de flores? Sabia que muitas são comestíveis?

Conheça agora 5 plantas que produzem flores lindas e comestíveis para deixar a sua alimentação mais colorida, rica e saudável!

 

maria sem vergonha

Sabia que a maria-sem-vergonha é comestível? Quem nunca brincou com suas florzinhas na infância? Lembro que adorava estourar os brotinhos, que explodiam sementes para todos os lados! E como são lindas suas flores coloridas e vistosas!

maria-sem-vergonha

maria-sem-vergonha

As florzinhas da maria-sem-vergonha podem ser consumidas cruas em saladas, ou cozidas. Servem também para fazer geléias e mousses. E as sementes abundantes podem ser utilizadas na cobertura de pães, como se fossem gergelim, ou torradas e adicionadas em saladas. Veja dicas de cultivo de maria-sem-vergonha aqui.

 

begônia asa-de-dragão

A begônia asa-de-dragão também é comestível! Adoro essas florzinhas alaranjadas, vermelhas ou roseas e delicadamente ácidas e refrescantes! As flores podem ser consumidas cruas em saladas de folhas ou de frutas, adicionando um sabor refrescante e ligeiramente ácido, além de um colorido maravilhoso!

Begônia asa de dragão - foto: Leonardo Ronqui

Begônia asa de dragão – foto: Leonardo Ronqui

Podem também ser cozidas ou refogadas e servidas junto com carnes e peixes, além de enfeitar qualquer prato!

As flores ainda podem ser fervidas com açúcar cristal até formar uma calda bem espessa que pode ser servida como cobertura de sorvetes ou apurada para virar uma linda geléia! Dá até para fazer uma colorida gelatina! Veja dicas de cultivo aqui.

 

capuchinha

E a capuchinha? Não é um charme essas florzinhas em forma de capuz, amarelas, alaranjadas, brancas ou avermelhadas? Elas são formadas na primavera e no verão. Podemos consumir as folhas, frutos, sementes e ramos novos! Ela possui um aroma muito agradável e um sabor picante, que lembra o agrião e a rúcula.

flor da capuchinha

flor da capuchinha

Ela possui alto valor nutritivo, sendo muito rica em enxofre, antiocianinas, carotenóides (luteína) e flavonóides, além de vários usos medicinais! Veja mais sobre a capuchinha aqui.

 

gervão

E planta das fadinhas? O gervão? O nome é meio forte para uma planta tão linda e delicada! As flores são o charme dessa planta. Elas nascem diariamente ao longo das inflorêscências em forma de espigas terminais, finas e densas e são de coloração azul arroxeadas. Muito lindinhas e delicadas e aparecem principalmente durante a primavera e o verão.

Gervão - detalhe da flor

Gervão – detalhe da flor

Dizem que as fadinhas comem as florzinhas usando palitinhos!!! Ela é nativa brasileira e também tem vários usos medicinais. Saiba mais sobre ela aqui nesse vídeo.

 

Hibisco

Sabia que as flores e as folhas do hibisco podem ser consumidas? As folhas jovens do hibisco são verde escuras, e são queridinhas das nutris como o espinafre e a couve.  Podem ser consumidas em saladas e pratos cozidos, assados ou fritos.

Hibisco

Hibisco

As flores podem ser consumidas cruas e inteiras – podemos comer inclusive os cálices durinhos e a parte fértil, estame e estigma – em saladas e em decoração de pratos variados. Podem também ser usadas como corantes de conservas, como abacaxi fatiado, geleias de agar-agar, vegetais cozidos e até de bebidas. Veja mais sobre o hibisco aqui.

 

ADUBAÇÃO

Importante também lembrar de adubar as suas plantas, pelo menos 3 x por ano: no começo da primavera, do verão e do outono. Só adube no inverno as que florescem no inverno. Gosto muito de usar húmus de minhoca, farinha de casca de ovo, borra de café… Veja mais dicas de adubação aqui.

 

AAC = Atenção, amor e carinho!

Lembre-se de que as plantas adoram AAC: atenção, amor e carinho! Esses são os maiores segredos do sucesso de cultivo de plantas! Converse com a sua planta. Diga o quanto você a ama e como ela é importante para você! Quem não gosta de atenção, amor e carinho?

E aí? Você já consumiu alguma dessas plantas? Que flores você já comeu? Conta para mim nos comentários abaixo

 

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Maria-sem-Vergonha: colorida e comestível!

Maria-sem-Vergonha: colorida e comestível!

Aprenda como cultivar maria-sem-vergonha, beijo-pintado, beijo-turco, maria-regateira ou não-me-toques (Impatiens hawkeri e Impatiens walleriana): coloridas e comestíveis! Enchem de graça e alegria qualquer jardim!

Como cultivar maria-sem-vergonha

maria-sem-vergonha

Maria-sem-vergonha (Impatiens hawkeri)

 

A foto acima mostra uma maria-sem-vergonha, também conhecida como Impatiens, beijo-turco ou beijo-pintado (Impatiens hawkeri).

 

ORIGEM E CARACTERÍSTICAS

É uma planta herbácea, ereta e originária das Ilhas dos Mares do Sul. Ela pode atingir de 30 a 50cm de altura e seu florescimento é muito exuberante!

 

HASTES

Suas hastes são vermelho escuras, quase sem ramificação. As folhas são carnosas, sem pelos e com a nervura central arroxeada.

Hastes vermelho escuras da maria-sem-vergonha

Hastes vermelho escuras da maria-sem-vergonha

 

FLORAÇÃO

As flores podem ser vermelhas, amarelas, branco, róseas. São muito vistosas!

maria-sem-vergonha

Maria-sem-vergonha (Impatiens hawkeri)

 

CULTIVO

Pode ser cultivada em jardineiras ou bordaduras junto a paredes e muros. Conjuntos formados com várias mudas coloridas fica maravilhoso no jardim, à meia sombra ou a pleno sol.

 

Substrato e rega

Com terra rica em matéria orgânica a mantida úmida. Você pode usar o substrato básico que é ótimo.

 

Clima

Não gosta de ventos mas é tolerante ao frio. Podendo entretanto ser cultivada nos subtrópicos.

 

Multiplicação

Para multiplica-la utilize estacas já enraizadas.

 

ADUBAÇÃO

Lembre-se de adubar no começo da primavera e do outono com a adubação para estimular a floração e no começo do verão, a adubação pós floração. E todo mês, ou mês sim, mês não, pode adubar com húmus de minhoca, que melhora a porosidade do solo, aumenta os teores de nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio e manganês do solo, melhora o pH e aumenta o número de microorganismos no solo.

 

Sunpatiens

Sunpatiens

 

Essa outra acima, é uma variedade nova que está sendo comercializada como sunpatiens, por que parece que ela vai bem no sol, mas a vendedora da loja onde a comprei disse para fazer a adaptação dela aos poucos no sol. Ainda estou testando para ver como ela vai se comportar.

 

 

maria sem vergonha de sombra

Maria-sem-vergonha (Impatiens walleriana)

 

PLANTA IMPACIENTE

Existe ainda esse outro tipo de maria-sem-vergonha, da foto acima, muito utilizada como planta ornamental no mundo todo, principalmente para canteiros à meia sombra e que aqui no Brasil é frequentemente encontrada nas beiradas das matas, colorindo o caminho.

Lembro de criança brincar de apertar a bolsa onde ficavam as sementes. A bolsinha explodia e voava sementes para todo lado! Dizem que é por isso que seu nome científico é Impatiens, que significa impaciente. Ela tem pressa em espalhar as suas sementes!

 

ORIGEM

Apesar de nascer espontaneamente nas matas, essa maria-sem-vergonha não é nativa brasileira. Ela veio da África, mas adaptou-se super bem ao nosso clima.

Essa maria-sem-vergonha, também conhecida como beijo turco ou beijinho (Impatiens walleriana), é uma herbácea perene, ramificada e de consistência suculenta. Pode atingir de 20 a 40cm de altura.

 

FLORES

Suas flores podem ser vermelhas, salmão, rosadas, roxas ou brancas e são produzidas durante todo o ano. E o melhor de tudo, podem ser consumidas! Você que acompanha meus vídeos já percebeu que eu estou apaixonada por flores comestíveis, né? Acho maravilhoso descobrir plantas que a gente achava que serviam só para enfeitar e que agora podem ser comidas!

 

Como Consumir as Flores

E as florzinhas da maria-sem-vergonha podem ser consumidas cruas em saladas, ou cozidas. Servem também para fazer geléias e mousses. E as sementes abundantes podem ser utilizadas na cobertura de pães, como se fossem gergelim, ou torradas e adicionadas em saladas. Para colher as sementes, utilize um frasco para que elas não se percam.

 

CULTIVO

A maria-sem-vergonha linda quando cultivada em conjuntos coloridos a pleno sol ou a meia sombra, ou em vasos, bacias e jardineiras.

 

Substrato e rega

Substrato bem preparado com bastante matéria orgânica e mantidos bem úmidos.Você pode usar o substrato básico que é ótimo.

Lembre-se que são plantinhas que gostam da umidade da mata e que são tolerantes ao frio.

 

Multiplicação

Ela se multiplica facilmente por sementes.

 

ADUBAÇÃO

Lembre-se de adubar no começo da primavera e do outono com a adubação para estimular a floração e no começo do verão, a adubação pós floração. E todo mês, ou mês sim, mês não, pode adubar com húmus de minhoca, que melhora a porosidade do solo, aumenta os teores de nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio e manganês do solo, melhora o pH e aumenta o número de microorganismos no solo.

 

MINHA EXPERIÊNCIA

Na minha experiência como paisagista, confesso que já desisti de plantá-las nos meus clientes. Elas ficam lindas uns 3 ou 4 meses, depois começam a melar e é necessário replantar todo o canteiro e os clientes acabavam ficando muito insatisfeitos por isso.

Além disso, eu gosto de planejar jardins duradouros. Aproveitar que aqui no Brasil não precisamos refazer o jardim depois do inverno, como acontece nos países com inverno rigoroso.

 

ESSÊNCIAS FLORAIS

A maria-sem-vergonha faz parte das essências florais de Minas, resgata na alma os conceitos de tolerância, paciência, tranquilidade e serenidade.

 Qualidades Resumidas: Para aqueles que são rápidos na ação e no pensamento, perdendo sempre a paciência com pessoas lentas. Para os indivíduos francos e com muita iniciativa, mas também tensos, irritadiços, nervosos com detalhes, impetuosos, impulsivos, impacientes, ansiosos e fisicamente inquietos.

A essência é útil quando há aflição, ansiedade, tensão, irritabilidade, agressividade, nervosismo, insônia, hipertensão e problemas psicossomáticos em geral. Coadjuvante na agitação psicomotora infantil. Impatiens resgata na alma os conceitos de tolerância, paciência, tranquilidade e serenidade.

 

E ai? Você já cultivou a maria-sem-vergonha, agora chamada pelo seu nome científico, impatiens? Qual foi a sua experiência com ela? Conta para mim nos comentários abaixo.

 

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