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Dia das Mães: Entrevista com a minha Mãe!

Dia das Mães: Entrevista com a minha Mãe!

Dia das Mães: conheça minha mãe nessa entrevista onde ela fala sobre o trabalho dela como paisagista e o que ela está fazendo agora.

Dia das Mães: Entrevista com a minha mãe

Nosso nome

Eu tenho o mesmo nome que a minha mãe, minha avó e minha bisavó: Anna Luiza. Quanta gente com o nome igual, né? Por isso que eu resolvi assumir o Nô, que é meu apelido de infância.

 

Como ela virou paisagista?

Minha mãe estava com 2 filhas, sem trabalho, sem saber o que fazer. Ela sempre teve paixão pelas plantas. Resolveu fazer uns cursos de jardinagem, de paisagismo no Manequinho Lopes e um dia se encontrou com uma amiga, a Sandra Siciliano (que infelizmente já não está mais entre nós… já virou uma estrelinha no céu) que morava numa chácara perto do Palácio dos Bandeirantes aqui em São Paulo. A Sandra era uma pessoa muito especial. No começo do canal fiz algumas entrevistas com ela, dá uma olhada aqui.

Bom, minha mãe e a Sandra ficaram sócias e abriram uma empresa chamada Verde que te quero Verde, que fazia paisagismo, depois teve uma época que elas tiveram uma loja de plantas… Com o tempo elas acabaram a sociedade, cada uma foi para um lado. Minha mãe seguiu no paisagismo, teve outra sócia…

 

Alma de Psicóloga

Acho que minha mãe sempre teve alma de psicóloga. As pessoas conversavam muito com ela, se abriam, contavam os problemas. Não importa onde ela estivesse, do nada as pessoas começavam a contar a vida e os problemas e minha mãe sempre estava disposta a ajudar, a aconselhar.

 

E eu?

Depois que meus filhos nasceram, eu não queria mais ser uma super executiva. Eu queria ficar perto dos meus filhos. Estava super perdida. Eu sempre gostei de plantas. E sempre que minha mãe tinha que trabalhar e não tinha alguém para ficar conosco, a gente acabava indo junto nos viveiros, nos jardins…

Lembro que ela tinha uma Kombi, que vivia carregada de plantas e a gente entrava no meio das plantas. Quando eu era adolescente eu morria de vergonha de entrar na kombi. Eu estudava numa escola toda metida e as minhas colegas tinham carrões com motorista e eu entrava na kombi lotada de plantas! Queria morrer de tanta vergonha! Adolescente total!!! Meus irmãos eram menores e acham o máximo quanto tinha grama para se jogar!

Saiba mais sobre a minha trajetória profissional aqui.

 

Radiônica e Radiestesia

Minha mãe sempre teve uma atração pelo lado espiritual. E há muitos anos ela se dedica ao estudo de radiônica e radiestesia.

Hoje ela trabalha com uma mesa radiônica, que nos ajuda a conduzir a uma expansão maior de consciência, através de uma conexão com a parte mais sábia e elevada da pessoa, uma inteligência maior, onde todos nós somos um.

Então começa um processo de limpeza de energias negativas, bloqueios e programações que estão atrapalhando a evolução da pessoa. Podem atrapalhar a vida financeira, amorosa, familiar, a saúde… enfim, vários aspectos da vida da pessoa. E com esse trabalho a gente consegue ir limpando e desbloqueando tudo isso.

Eu venho aqui pelo menos uma vez por mês para fazer uma consulta para mim e já vi muita coisa transformando na minha vida depois de fazer a mesa. É incrível, parece que os caminhos vão abrindo. As coisas vão transformando de uma maneira muito leve, muito suave.

 

Quer fazer uma consulta com a minha mãe?

Ela atende presencialmente na zona sul de São Paulo ou então via skype. Entre em contato com ela pelo: anna.moraes@me.com

É bom demais, recomendo!

 

E aí? Gostou de conhecer a minha mãe? Você já tinha ouvido falar em mesa radiônica? Conta para mim nos comentários abaixo

 

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5 Flores Comestíveis que Você Precisa Experimentar!

5 Flores Comestíveis que Você Precisa Experimentar!

5 Flores Comestíveis que Você Precisa Experimentar para deixar suas refeições mais saudáveis, coloridas, saborosas e divertidas!

5 Flores Comestíveis que Você Precisa Experimentar!

Você gosta de flores? Sabia que muitas são comestíveis?

Conheça agora 5 plantas que produzem flores lindas e comestíveis para deixar a sua alimentação mais colorida, rica e saudável!

 

maria sem vergonha

Sabia que a maria-sem-vergonha é comestível? Quem nunca brincou com suas florzinhas na infância? Lembro que adorava estourar os brotinhos, que explodiam sementes para todos os lados! E como são lindas suas flores coloridas e vistosas!

maria-sem-vergonha

maria-sem-vergonha

As florzinhas da maria-sem-vergonha podem ser consumidas cruas em saladas, ou cozidas. Servem também para fazer geléias e mousses. E as sementes abundantes podem ser utilizadas na cobertura de pães, como se fossem gergelim, ou torradas e adicionadas em saladas. Veja dicas de cultivo de maria-sem-vergonha aqui.

 

begônia asa-de-dragão

A begônia asa-de-dragão também é comestível! Adoro essas florzinhas alaranjadas, vermelhas ou roseas e delicadamente ácidas e refrescantes! As flores podem ser consumidas cruas em saladas de folhas ou de frutas, adicionando um sabor refrescante e ligeiramente ácido, além de um colorido maravilhoso!

Begônia asa de dragão - foto: Leonardo Ronqui

Begônia asa de dragão – foto: Leonardo Ronqui

Podem também ser cozidas ou refogadas e servidas junto com carnes e peixes, além de enfeitar qualquer prato!

As flores ainda podem ser fervidas com açúcar cristal até formar uma calda bem espessa que pode ser servida como cobertura de sorvetes ou apurada para virar uma linda geléia! Dá até para fazer uma colorida gelatina! Veja dicas de cultivo aqui.

 

capuchinha

E a capuchinha? Não é um charme essas florzinhas em forma de capuz, amarelas, alaranjadas, brancas ou avermelhadas? Elas são formadas na primavera e no verão. Podemos consumir as folhas, frutos, sementes e ramos novos! Ela possui um aroma muito agradável e um sabor picante, que lembra o agrião e a rúcula.

flor da capuchinha

flor da capuchinha

Ela possui alto valor nutritivo, sendo muito rica em enxofre, antiocianinas, carotenóides (luteína) e flavonóides, além de vários usos medicinais! Veja mais sobre a capuchinha aqui.

 

gervão

E planta das fadinhas? O gervão? O nome é meio forte para uma planta tão linda e delicada! As flores são o charme dessa planta. Elas nascem diariamente ao longo das inflorêscências em forma de espigas terminais, finas e densas e são de coloração azul arroxeadas. Muito lindinhas e delicadas e aparecem principalmente durante a primavera e o verão.

Gervão - detalhe da flor

Gervão – detalhe da flor

Dizem que as fadinhas comem as florzinhas usando palitinhos!!! Ela é nativa brasileira e também tem vários usos medicinais. Saiba mais sobre ela aqui nesse vídeo.

 

Hibisco

Sabia que as flores e as folhas do hibisco podem ser consumidas? As folhas jovens do hibisco são verde escuras, e são queridinhas das nutris como o espinafre e a couve.  Podem ser consumidas em saladas e pratos cozidos, assados ou fritos.

Hibisco

Hibisco

As flores podem ser consumidas cruas e inteiras – podemos comer inclusive os cálices durinhos e a parte fértil, estame e estigma – em saladas e em decoração de pratos variados. Podem também ser usadas como corantes de conservas, como abacaxi fatiado, geleias de agar-agar, vegetais cozidos e até de bebidas. Veja mais sobre o hibisco aqui.

 

ADUBAÇÃO

Importante também lembrar de adubar as suas plantas, pelo menos 3 x por ano: no começo da primavera, do verão e do outono. Só adube no inverno as que florescem no inverno. Gosto muito de usar húmus de minhoca, farinha de casca de ovo, borra de café… Veja mais dicas de adubação aqui.

 

AAC = Atenção, amor e carinho!

Lembre-se de que as plantas adoram AAC: atenção, amor e carinho! Esses são os maiores segredos do sucesso de cultivo de plantas! Converse com a sua planta. Diga o quanto você a ama e como ela é importante para você! Quem não gosta de atenção, amor e carinho?

E aí? Você já consumiu alguma dessas plantas? Que flores você já comeu? Conta para mim nos comentários abaixo

 

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Atraia Fadas para o Jardim cultivando o Gervão!

Atraia Fadas para o Jardim cultivando o Gervão!

Já pensou que delícia ter fadas no seu jardim? No vídeo dessa semana fui conversar com a querida herborista Sabrina Jeha da Sabor de Fazenda, onde ela ensina tudo sobre o gervão, para que você possa atrair fadas para viver no seu jardim!

ATRAIA FADAS PARA O SEU JARDIM CULTIVANDO O GERVÃO

CARACTERÍSTICAS DA PLANTA

O gervão (Stachytarpheta cayennensis), também conhecido por gervão-azul, gervão-roxo, gervão-do-campo, rincão, rinchão, gervão-legítimo, falsa-verbena, erva-gervão, aguarapondá, mocotó, verbena-falsa, chá-do-brasil, ervão, orgibão, uregão, urgevão e verbena, é um subarbusto perene, ereto e muito ramificado, que atinge de 40 a 70cm de altura. É nativo do Brasil, onde cresce na beirada das matas.

 

AS FLORES

As flores são o charme dessa planta. Elas nascem diariamente ao longo das inflorêscências em forma de espigas terminais, finas e densas, de 30 a 40cm de comprimento e são de coloração azul arroxeadas. Muito lindinhas e delicadas e aparecem principalmente durante a primavera e o verão. Dizem que as fadas comem essas florzinhas usando palitinhos!!!

Gervão - detalhe da flor

Gervão (Stachytarpheta cayennensis) – detalhe da flor – foto: Nô Figueiredo

 

AS FOLHAS

Suas folhas são secas e levemente endurecidas como a textura do couro, por isso são chamadas de coriáceas. Não possuem pelos, por isso são chamadas de glabras. São um pouco enrugadas pelo sulcamento das nervuras na face superior e são serradas nas margens. Atingem de 6 a 8cm de comprimento.

detalhe folhas gervão

Gervão (Stachytarpheta cayennensis) – detalhe das folhas – foto: Nô Figueiredo

 

É UMA PLANTA MEDICINAL!

O gervão é muito utilizado na medicina tradicional brasileira na forma de chás quentes de suas folhas e de toda parte aérea da planta como tônico estomacal e estimulante das funções gastrointestinais, contra febre, dispepsia, como diurético e emoliente, para problemas hepáticos crônicos, inclusive hepatite e para promover a transpiração.

Há anos é usado contra vermes e parasitas intestinais no Caribe e Jamaica.

Na Índia, o chá quente das suas folhas é usado para tratar disenteria, febres, inflamações reumáticas e externamente, na forma de banhos para tratar úlceras purulentas.

Para tratar prisão do ventre e como estimulante digestivo (estomacal, intestinal e biliar), seu chá costuma ser indicado. Recomenda-se colocar água fervente em 1 xícara de chá contendo 1 colher de sobremesa de folhas fatiadas e tomar 2 vezes ao dia antes das refeições.

Também é usado como xarope, ou seja, chá com açúcar, para tratar febres, resfriados, gripes e bronquite catarral.

E na forma de cataplasma, usando externamente, para feridas, contusões, e afecções de pele como eczemas e erisipela.

 

ATENÇÃO: Nunca use ervas medicinais sem orientação de um médico ou fitoterapeuta.

 

COMO CULTIVAR

LOCAL DE CULTIVO

É uma planta nativa brasileira e muito rústica. Raramente é plantada como ornamental, mas possui imenso potencial. Fica linda em grupos formando maciços isolados ou em canteiros desenhados no meio de grandes gramados. Fica muito bonita também em vasos e jardineiras.

LUMINOSIDADE

Deve ser cultivada a pleno sol.

SOLO

Gosta de solo fértil, drenável, enriquecido com humus

REGA

Não é exigente com relação à rega. deve ser regada a intervalos.

CLIMA

Não tolera geadas. Indicada para regiões tropicais e subtropicais de inverno quente.

MULTIPLICAÇÃO

Multiplica-se por sementes.

 

Você encontra mudas de gervão na Sabor de Fazenda:

http://www.sabordefazenda.com.br/

Loja: Av. Nadir Dias de Figueiredo, 395 – Vila Maria, São Paulo, SP

Tel: +55 (11) 2631-4915

Segunda: das 13h as 17h
Terça a sábado: das 8h as 17h

Instagram: @sabordefazenda

Facebook: SabordeFazendaErvaseTemperos

 

 

E você? Gostou do gervão? Já tentou cultivar essa planta? Qual foi a sua experiência com ela? Conta para mim aqui nos comentários.

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