Hortas e Temperos

Aqui tem as dicas de cultivo sobre hortas, temperos, ervas aromáticas e ervas de proteção.

2 Hortas Inusitadas em São Paulo

2 Hortas Inusitadas em São Paulo

Venha conhecer 2 hortas inusitadas em São Paulo: uma que fica no telhado do Shopping Eldorado e outra que fica no subsolo do prédio do Google.

Cravina: flores coloridas e comestíveis!

Cravina: flores coloridas e comestíveis!

Cravina: uma planta que produz flores lindas, coloridas e comestíveis que não pode faltar no seu jardim e nem na sua mesa! Saiba tudo sobre ela agora!

Morangos: Como Cultivar em Garrafa PET

Morangos: Como Cultivar em Garrafa PET

A ordem do dia é reduzir e reutilizar os recursos, então olha que legal essa ideia de reciclar uma garrafa PET de água para transformá-la em um vaso pendente para cultivar morangos!

Boldos: Benefícios e dicas de cultivo

Boldos: Benefícios e dicas de cultivo

Boldos: conheça os benefícios para a saúde e aprenda como cultivá-los com as dicas da querida herborista Sabrina Jeha nessa visita que a Nô Figueiredo fez no Sabor de Fazenda.

Conheça as Ervas do Mediterrâneo

Conheça as Ervas do Mediterrâneo

Conheça as ervas do mediterrâneo e aprenda sobre os benefícios, as dicas de cultivo e plantio com a querida herborista Silvia Jeha nessa visita que a Nô Figueiredo fez no Sabor de Fazenda.

Tudo sobre a Cúrcuma Comestível!

Tudo sobre a Cúrcuma Comestível!

Aprenda como cultivar, como colher e como usar a cúrcuma comestível com a herborista Sabrina Jeha da Sabor de Fazenda, no vídeo dessa semana.

TUDO sobre a LAVANDA

TUDO sobre a LAVANDA

Eu sou apaixonada por essa planta. Acho ela super linda além de que ela é uma planta medicinal com 1001 utilidades! Veja o vídeo e descubra todo o poder da lavanda:

Como Acabar com Formigas de Forma Natural

Como Acabar com Formigas de Forma Natural

Quem nunca teve problemas com formigas? Esses bichinhos pequeninos podem fazer um belo estrago no jardim! No vídeo dessa semana eu ensino como acabar com as formigas usando ingredientes que você tem em casa

Como Cultivar Coentro!

Como Cultivar Coentro!

Se você gosta de coentro e já teve dúvidas de como cultivá-lo, a Sabrina Jeha da Sabor de Fazenda ensina tudo nesse vídeo

Ervas para Melhorar a Imunidade!

Ervas para Melhorar a Imunidade!

Toda vez que a temperatura muda muito rápido ou que muda a estação do ano, nosso corpo se ressente e tem que se adaptar. O que fazer para previnir e melhorar a nossa imunidade? Eu fui conversar com a amada Sabrina Jeha, da Sabor de Fazenda, que contou tudo sobre as ervas que ajudam a melhorar nossa imunidade e ainda ensinou a fazer um chá anti-gripal que é tudo de bom! Confira no vídeo

Bichos Amigos do Jardim

Bichos Amigos do Jardim

Sabia que nem todo bicho que aparece no seu jardim é uma praga e deve ser eliminado? Pois é, eu fui conversar com a Gabriela Pastro, bióloga, que trabalha na Sabor de Fazenda e que vai contar tudo sobre os bichos e suas funções no jardim:

Como Fazer Brotos Germinados na Terra

Como Fazer Brotos Germinados na Terra

Confesso que estou bem interessada em melhorar cada vez mais a minha alimentação. Acho que uma das melhores formas de ter sempre saúde é nos alimentarmos bem. Descobri que existe uma outra forma de germinar brotos. Germinar na terra. Então fui até a Sabor de Fazenda conversar com a querida Débora Morato. No vídeo ela ensina e dá todas as dicas de cultivo

Como Cultivar Manjericão

Como Cultivar Manjericão

No vídeo dessa semana eu estou novamente na Sabor de Fazenda com a querida Silvia Jeha e desta vez vamos falar sobre o cultivo de manjericão. Tenho certeza de que todas as suas dúvidas serão resolvidas de uma vez por todas

PANCs – Plantas Alimentícias Não Convencionais

PANCs – Plantas Alimentícias Não Convencionais

Mais um vídeo com a querida Silvia Jeha da Sabor de Fazenda e desta vez ela irá nos ensinar tudo sobre as PANCs, as Plantas Alimentícias Não Convencionais, que são a nova febre do momento

Tudo sobre as Mentas (hortelã)

Tudo sobre as Mentas (hortelã)

Conheça um oásis na cidade de São Paulo: a Sabor de Fazenda! E lá a Silvia Jeha irá nos ensinar tudo sobre o cultivo e as propriedades medicinais da mentas, a família do hortelã e todas as suas parentes

Jardineiras Especiais para Hortas – Noocity

Jardineiras Especiais para Hortas – Noocity

Eu fiquei encantada com essas jardineiras que o pessoal da Noocity criou! Eles conseguiram colocar tudo o que é importante para o perfeito cultivo de ervas, hortaliças e legumes. Todas as jardineiras têm 35cm de altura, sendo que 5cm são destinados para armazenar a água, inclusive água da chuva. Permitindo uma economia de até 80% de água! E se chover demais, o excesso de água sai por uns furos localizados nas pontas e que são protegidos por uma telinha, impedindo a entrada de mosquito da dengue. Eles pensaram em tudo!!! Elas são super leves e fáceis de montar, no vídeo eu ensino como fazer

Dicas de Cultivo de Manjericão

Dicas de Cultivo de Manjericão

Sabia que o manjericão é uma erva aromática boa para um monte de coisas? Ajuda até a emagrecer! É quase um bombril das ervas! Assista o vídeo e descubra tudo sobre o manjericão!

Como Cultivar Hortelã

Como Cultivar Hortelã

Adoro hortelã, essa deliciosa e refrescante erva aromática. No vídeo eu ensino tudo o que aprendi sobre ela

Como Fazer Pesto de Manjericão

Como Fazer Pesto de Manjericão

Preciso confessar uma coisa. Eu não sei cozinhar. Não gostava e nem precisava cozinhar antes de casar. E quando casei, meu marido já sabia cozinhar. E foi aprendendo a cozinhar cada vez melhor. Eu ia só incentivando, elogiando, presenteando com panelas, facas, mil e um utensílios diferentes… Até que ele se tornou um super chef! Então quando resolvemos que íamos trocar nosso jardim por uma horta, nosso acordo foi: eu ia cuidar da horta e ele ia utilizar as ervas para cozinhar. Tem dado muito certo! Para falar sobre o manjericão eu o convidei para participar do vídeo e ensinar como fazer um delicioso molho pesto usando o manjericão que colhi da nossa horta.

Como Cultivar Lavanda – Lavandula officinalis

Como Cultivar Lavanda – Lavandula officinalis

A lavanda, também conhecida por alfazema, é um arbusto perene, com longas inflorescências em forma de espigas malvas, de onde saem pequeninas flores brancas e perfumadas, originário do Mediterrâneo. Durante a Idade Média era muito usada para perfumar e higienizar as casas e igrejas e para repelir a peste.

Como Cultivar Alecrim

Como Cultivar Alecrim

Descubra todos os segredos do alecrim (Rosmarinus officinalis), uma deliciosa erva aromática e como cultivá-lo

Jardim de Ervas

Jardim de Ervas

A querida Luciana, do blog Rosmarinus e outros temperos, encantou-se com a minha horta e pediu para eu criar uma horta de temperos para a casa dela. O local que ela queria colocar a horta não era o mais indicado, pois era muito sombreado. O lugar ideal era o canteiro principal da casa. Criei então um JARDIM DE ERVAS. Olha como ficou lindo!

como fazer vasos de 7 Ervas – TV Gazeta

como fazer vasos de 7 Ervas – TV Gazeta

Confira as dicas dadas para montar um vaso de 7 ervas pela paisagista Nô Figueiredo – A Menina do Dedo Verde no programa Revista da Cidade com Regiane Tápias

As Famosas 7 Ervas de Proteção

As Famosas 7 Ervas de Proteção

Falando em proteção, existem algumas plantas que são famosas por seus poderes mágicos, como as 7 ervas de proteção: alecrim, arruda, comigo ninguém pode, espada de são Jorge, Guiné, manjericão e pimenta, que juntas protegem os ambientes e ajudam a transformar as energias negativas em positivas.

Minha horta – TV Gazeta

Minha horta – TV Gazeta

Veja a minha horta e confira minhas dicas nesta participação no programa Revista da Cidade da TV Gazeta com a apresentadora Regiane Tápias

A minha horta – 8 meses depois…

A minha horta – 8 meses depois…

No final de novembro de 2012 eu finalmente montei a minha horta! Eu sempre quis ter uma horta em casa mas ficava adiando o projeto por que o piso da área externa era horrível e eu queria trocar e não queria fazer a horta antes de trocar o piso para não acabar com ela na reforma. Os anos foram passando, outras prioridades entraram no caminho e finalmente chegou o dia de reformar a área externa e trocar o piso! E com o piso novo, tirar o projeto da horta da gaveta e botar a mão na massa, digo, na terra!

Horta – 3 meses depois

Horta – 3 meses depois

No final de novembro do ano passado eu finalmente criei uma horta em casa, venha dar um passeio comigo e ver como ela está agora

Horta

Horta

Eu sempre quis ter uma horta em casa, mas ficava adiando eternamente com a desculpa de que precisava trocar o piso e isso iria estragar o jardim. Finalmente encaramos um bela reforma, trocamos o piso e a minha horta saiu do plano das ideias e se materializou no meu jardim! Olha que linda!

Como Cultivar Lentilha

Como Cultivar Lentilha

Você já pensou em plantar lentilhas? Lembra de quando você era criança e plantou feijão no algodão? Pois é, também dá para plantar lentilha assim.

Como Fazer Horta Caseira – TV Gazeta

Como Fazer Horta Caseira – TV Gazeta

Aqui ensino a montar mini-hortas caseiras. Alface na janela, tomate na varanda, cenoura no terraço. Um jardim pronto para ser comido. Bon appétit.