Chanana: aprenda a cultivar essa planta que nos presenteia com lindas flores, tem folhagem aromática e ainda é comestível!
Chanana: linda, aromática e comestível!
Aprenda agora como cultivar chanana (Turnera subulata), também conhecida por damiana, albina, flor-do-guarujá, boa-noite, bom-dia, turnera, albina e oreganillo.
Origem
Essa planta é nativa das restingas litorâneas da América Tropical, incluindo o Brasil.
Características
É um subarbusto ereto e perene, pouco ramificado, e revestido com uma penugem, que em botânica é chamada de tomentosa.
Seus ramos geralmente são arroxeados e podem atingir de 40 a 70cm de altura.
Folhas
As folhas são simples, com as margens serradas e a face superior verde escura e marcada por nervuras. As folhas possuem ainda glândulas que atraem formigas e são aromáticas!
Flores
As flores são solitárias e aparecem nas “axilas” dos ramos ou nas pontas e são amarelo-esbranquiçadas ou brancas com a garganta preta. No cultivar “Elegans” as flores são marrom-arroxeadas na base.
O curioso é que as flores abrem-se apenas na parte da manhã. Por isso são muitas vezes chamadas de bom-dia!
Detalhe da flor da chanana
CULTIVO
Usos paisagísticos:
Fica bem em jardineiras, mas fica maravilhosa em grandes maciços desenhados em amplos espaços.
Iluminação:
A chanana deve ser cultivada a pleno sol.
Solo:
Ela é bem rústica e nada exigente com relação ao solo, crescendo bem em terra pobre, arenosa ou salina.
Muitas vezes cresce espontaneamente em terrenos baldios ou em calçadas e canteiros públicos e a prefeitura insiste em arrancá-las achando que são mato! ☹
Temperatura:
A única coisa que ela não gosta é geada, portanto ela deve ser cultivada apenas em regiões de inverno quente.
Multiplicação:
Ela se multiplica facilmente por estacas e sementes que germinam espontaneamente.
Ë PANC!
Além de bonita, essa planta é gostosa! Pois é, a chanana ou turnera é uma PANC, uma planta alimentícia não convencional.
As flores são comestíveis!
Suas lindas flores são deliciosas para consumo direto, segundo Knupp e Lorenzi, da mão para a boca! E possuem um sabor bem suave e adocicado. Como as flores duram apenas 1 manhã, aproveite para comer hoje! Amanhã terão novas flores para você!
As flores ficam deliciosas em saladas, saladas de frutas e para enfeitar bebidas e drinks. O ideal é colher as flores na hora em que for consumir!
Nô Figueiredo a e as flores comestíveis da chanana
As folhas
Suas folhas secas ou frescas são usadas como substitutas do chá verde e resultam num chá herbal delicioso!
As folhas secas e moídas podem ser usadas como um tempero aromatizante, chamado oreganillo, muito usado em Santo Domingo.
Propriedades medicinais
Toda parte aérea dessa planta tem propriedades afrodisíacas, expectorantes e antibióticas. Possuem esteroides, flavonoides e feofitinas.
Importante, antes de usar qualquer planta medicinalmente, consulte um médico ou um fitoterapeuta.
Demais essa planta, né? Toda vez que vejo um canteiro dela na rua fico feliz! Muitas vezes desvio do meu caminho para passar por essa rua só para ver esse canteiro de chanana florido!
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Você encontra tudo para jardinagem na loja online Toca do Verde!
Beijos floridos com amor, carinho e gratidão da Nô Figueiredo
Vc tem para vender as sementes ?
Olá querido!
Infelizmente não vendo mudas e sementes, mas você pode encontrar na Toca do Verde! https://www.tocadoverde.com.br/
Beijos floridos da Nô
Oi Nô querida🤗adorei esse POST da Chanana👏👏👏👏
Exatamente pelo fato da prefeitura sempre cortar,resolvi salvar uns galhos e plantar no meu jardim,em pouquíssimo tempo ela multiplicou e me presenteia diariamente com suas lindas flores🌻🌿
Olá querida!
Que bom, que coisa mais linda!!!
Parabéns por essa sua atitude linda!
Beijos floridos da Nô
Ela pega facilmente por estaquia pq quando vou pra minha sogra que mora no sítio a caminho tem um lindo pé mas nunca teve coragem de arrancar para plantar em casa e eu quero uma dela em casa pois ela é maravilhosa😍😍😍
Olá querida!
É maravilhosa mesmo!
Beijos floridos da Nô
Olá.. essa é uma das minhas flores preferidas pela sua simplicidade e beleza. Ao saber de suas demais propriedades mais feliz fiquei. Tenho alguns ¨pézinhos¨ em uma vaso na minha varanda e volta e meia presenteio minha familia com um bom dia da flor de guarujá!!
Olá querida!
É maravilhosa essa lindinha!!!! Que sorte a sua!
Beijos floridos da Nô
Olá Nô Figueiredo me chamo Cláudia e sou de Santarém do Pará, sou estudante de uma escola técnica, e como exigência do curso que faço, Técnico em Alimentos, tivemos que desenvolver um projeto científico. E a partir de uma brincadeira surgiu a idéias das panc`s, então começamos a desenvolver um trabalhos de pesquisas a cerca da Inclusão das Panc´s na Alimentação Humana, com o avançar das pesquisas descobrimos inúmeras variedades de plantas que estão ao nosso redor e que podem servir de alimento. em meio a estas descobertas me encantei com a clitória azul, estamos tentando extrai o corante dessa flor para uso culinário mais ainda estamos com um pouco de dificuldades, outro dias tentei colorir uma tapioca mais deu certo até só consegui colorir o arroz mas com as flores naturais. minha tentativa agora é de ressecar as flores em estufa a 49 graus por 24 horas o que voce me diz
Olá querida!
Que incrível seu projeto! As PANCs são maravilhosas!
Para tingir os alimentos basta que você faça a infusão das flores secas em água e depois cozinhá-los nessa água.
Beijos floridos da Nô