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Dicas para ter Orquídeas mais lindas!

Dicas para ter Orquídeas mais lindas!

O passeio pelo Colibri Orquídeas continua! Agora vamos conversar novamente com o Ricardo e aprender como deixar suas orquídeas mais lindas!

Dicas para ter Orquídeas mais lindas!

Série sobre Cultivo de Orquídeas

Esse é o 4o de uma série de 5 vídeos de um especial que está passando aos domingos com vídeos gravados no Colibri Orquídeas. Veja o 1o vídeo da série e conheça uma MATERNIDADE DE ORQUÍDEAS, no 2o veja dicas de REGA, SUBSTRATO E FERTILIZAÇÃO e no 3o veja ORQUÍDEAS VARIADAS E SUAS PARTICULARIDADES.

O Colibri Orquídeas é uma empresa produtora e comercializadora de orquídeas que fica num sítio maravilhoso pertinho de São Paulo. Lá eles cultivam várias orquídeas diferentes, uma mais linda que a outra, priorizando o cultivo de orquídeas da Mata Atlântica.

 

QUAL É O SEGREDO DO COLIBRI ORQUÍDEAS?

O Colibri Orquídeas está localizado num região de serra, rodeado de Mata Atlântica, onde a amplitude térmica, que é a diferença entre as temperaturas mais altas e as temperaturas mais baixas durante o dia e durante a noite é bem pronunciada. E a maioria das orquídeas adora essa diferença de temperatura! E também tem bastante umidade relativa do ar graças à mata bem densa, bem úmida ao redor, que faz com que as plantas não sequem com a mesma rapidez que possam secar em uma região mais quente, mais seca como no interior de São Paulo, por exemplo.

 

O que é o substrato?

O substrato é aquele material aonde a planta se sustenta e da qual também se alimenta. Existem vários tipos de substratos:

 

Substrato para quem mora em local quente e seco

Para quem mora em lugares quentes e secos ou vai cultivar as plantas sob um telado ou ripado, o ideal é usar um substrato que drene muito rápido para a planta não ficar permanentemente encharcada e acabar apodrecendo as raízes.

O ideal seria fazer um substrato com carvão, casca de coco e casca de Macadâmia, lembrando que esse substrato necessita ser regado com bastante frequência.

Se você não quiser regar com tanta frequência, então acrescente um pouco de musgo, que é um conjunto de fibras que vai absorver a água e reter essa umidade por mais tempo, evitando regas tão frequentes.

É importante ir ajustando a quantidade de cada ingrediente ao clima da sua região.  Lembre-se que o substrato tem uma durabilidade. Quanto mais úmido ele permanece, mais rápido ele vai se decompor. E aí você terá que trocar o substrato com mais frequência para não prejudicar as plantas.

 

Substrato para quem mora em local frio e úmido

No Colibri Orquídeas eles usam musgo sfagno com a casca de arroz carbonizada. O musgo puro retém a umidade por muito tempo, fica encharcado e não permite um arejamento correto da raiz por que fica muito compactado e úmido. Eles costumam usar mais ou menos uma proporção de 2/3 de musgo esfagno e 1/3 de casca de arroz carbonizada.

 

Plantas epífitas

A grande maioria das orquídeas que a gente cultiva são epífitas, ou seja, na natureza elas vivem sobre tronco de árvores, com raízes bem expostas. Elas passaram milhares e milhares de anos se adaptando à essa situação onde as raízes ficam expostas, arejadas.

E a gente chega e quer enfiar ela em um vaso, dentro do substrato e quer que ela vai bem. E às vezes ainda colocar um cachepot por fora… e a gente quer que elas fiquem felizes ali!

Então para deixar o musgo mais arejado e menos compactado, a gente coloca por exemplo, casca de arroz carbonizada, que fará com que a água drene com mais rapidez e não vai deixar o substrato tão encharcado. A casca de arroz tem um formato de uma canaletinha que ajuda e escoar o excesso de água.

 

O que acontece com excesso de água no substrato?

Água em excesso pode facilitar o aparecimento de fungos, bactérias e até podridão na raiz.

 

Outros substratos para orquídeas:

Casca de pinus com carvão

Brita, pedra ou pedrisco

Pedra, pedrisco.

Importante é sempre ir observando e adaptando o substrato com as regas e com a sua rotina de cuidados.

 

Qual é o melhor vaso de cultivo?

Vaso de Barro

O vaso de barro é poroso e absorve a umidade. A umidade que está dentro ele absorve e depois ela evapora pela parte externa. Então as regas no vaso de barro são mais frequentes do que no vaso de plástico.

 

Vaso de Plástico

O vaso de plástico é como uma barreira. A água que entra aqui ou evapora pela superfície ou drena pelo fundo.

 

Cestinhas, caixinhas, gradinhas e leques de madeira

Esses suportes servem para tentar reproduzir a natureza, para que a planta tenha a sensação de que está num tronco de árvore. Podemos usar um pouco de musgo sfagno por baixo para reter um pouco de umidade ou colocar cascas grandes grosseiras para a planta se enraizar no próprio suporte. É ideal para plantas que gostam de raízes bem expostas com as vandas ou que florescem por baixo como a Stanhopea.

 

Para que serve o carvão?

O carvão é um elemento inerte, que não apodrece com facilidade. Ele dura muito. É de origem vegetal e quando ele é feito, quando é queimado, na parte de dentro formam-se vários orifícios, como se fossem cavernas, onde a água pode ficar armazenada e também fungos benéficos para a planta.

 

Como regar?

No Colibri Orquídeas eles regam a planta inteira por que na natureza quando chove, a chuva dá um banho na planta toda. não cai só nas folhas ou só no substrato.

Preste atenção apenas começar a esfriar e estiver chegando ou chegando uma frente fria, e o tempo está úmido e tempo frio e tem botões abrindo. O ideal é evitar molhar aqueles botões. Para que não tenha um choque de umidade, de temperatura mais baixa e que acabe fazendo com que pinte as pétalas e fique meio feio, principalmente se você estiver cultivando comercialmente.

 

Que tipo de água usar na rega?

No Colibri Orquídeas eles usam água de poço e água da chuva.

O problema da água clorada é mais quando a gente tira ela da torneira e vai direto para uso nas orquídeas. Porquê ela pode vir realmente com excesso de cloro que não é adequado para a planta naquela concentração. Então seria bom deixar a água descansando por um tempo para evaporar o cloro antes de regar.

 

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ESTRÉIA DE VÍDEOS NO YOUTUBE

Agora é possível programar uma estréia no Youtube. Então uns dias antes da quinta e do domingo eu já posto no canal a miniatura do vídeo que será postado. Aquela fotinho da capa do vídeo. E você pode clicar ali para receber um lembrete avisando que o vídeo irá começar. Se você for de acordar cedo, às estréias são às 7h da manhã, poderá interagir comigo, por que geralmente estou online e a gente poderá interagir. É muito legal!

 

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Sálvia: Cultivo, Superstições, Saúde e Culinária

Sálvia: Cultivo, Superstições, Saúde e Culinária

Veja as dicas de cultivo, as superstições, como melhorar a saúde e como usar na cozinha essa querida e aromática erva.

Salve a Sálvia!

Origem

A sálvia é uma erva aromática originária da Europa, principalmente ao redor do Mediterrâneo, onde nasce espontaneamente numa variedade de cores e perfumes.

 

Variedades

No Brasil é difícil encontrar sálvias diferentes, por aqui cultivamos a mais comum, a Salvia officinalis, um arbusto pequeno, verde-azulado, perfumado, com folhas meio peludinhas.

Sálvia (Salvia officinalis)

Sálvia (Salvia officinalis)

 

Flores e aroma

As florzinhas aparecem geralmente no verão e podem ser brancas, azuis ou lilases. Seu sabor e aroma lembram a cânfora.

 

Depois de um tempo, melhor replantar!

É uma planta perene (que dura mais que 1 ano), mas depois de uns 2 ou 3 anos, quando os caules ficam lenhosos, começa a ficar feia e espigada. Nesse momento é melhor fazer mudinhas dela e replantar. Pode ser por mergulhia também.

 

Cultivo

A sálvia cresce bem em qualquer terreno, tanto no sol direto como na meia sombra. O que ela não gosta é de água em excesso, como boa erva do mediterrâneo que é. Veja mais sobre as ervas do mediterrâneo. Costumo acrescentar um pouco de areia no solo quando planto a sálvia para que a água não empoce e apodreça as raízes.

 

Época de plantio

A época ideal de plantio das mudas é no início do verão. Deixe 60cm de distância entre uma muda e outra.

 

Amigas e inimigas

Se for plantá-la na horta, plante-a junto do alecrim, do morango e da cenoura. Elas são plantas amigas, companheiras. Nunca plante-a junto da cebola! Elas não se bicam!

 

Truque para semear

Se for semear, o truque é congelar as sementes uns 3 dias antes. Depois cubra-as delicadamente com terra na hora da semeadura. Ela germina melhor na escuridão.

 

Colheita

Para colher, apanhe folhas individuais ou corte ramos inteiros até a altura de uma ou duas acima dos caules lenhosos.

 

Secagem

Se quiser secar para armazenar, pendure os ramos de ponta cabeça e deixe-os secando num local fresco e escuro.

 

Salve a sálvia!

Seu nome latino quer dizer salvar, por isso ela é associada à longevidade e imortalidade. Li que na mitologia ela era usada como um escudo contra mau-olhado e olho gordo.

 

Usos medicinais

Ela tem muitos usos medicinais! Ela melhora o apetite, a digestão e absorção de gorduras. Alivia cólicas, atenua a sensação de estômago cheio e gases. Tem efeito benéfico sobre o fígado e a função pancreática. Ajuda a reduzir o açúcar do sangue e a eliminação de toxinas através dos rins.

A sálvia ainda ajuda a reduzir a ansiedade e a depressão. E tem ação antioxidante e rejuvenescedora! É ótima para tonificar a pele, dar volume e amaciar o cabelo seco.

E tem mais! Ela também é antibacteriana, antiviral, antifúngica, antimicrobiana, descongestionante e expectorante, sendo indicada para resfriados, gripes, febres, inflamações da garganta e vias respiratórias. Seu chá também ajuda a reduzir gengivas inflamadas e aftas. E suas folhas podem ser aplicadas diretamente para alivio de dor de dente.

Ela ainda equilibra os hormônios e ajuda a reduzir os sintomas de suores noturnos e insônia da menopausa.

 

Nada de excessos!

Mas atenção, a sálvia pode ser tóxica se usada em altas doses ou por períodos prolongados. E deve ser evitada por grávidas, lactantes e por quem tem epilepsia.

 

Use também na cozinha!

E na culinária ela é usada fresca ou seca em aves recheadas, peixe, carne de porco e cordeiro. Fica boa também em pães, em vegetais como batata e cenoura, tofu e queijos. E ainda em risotos e massas.

As flores ficam deliciosas em chás gelados.

As folhas frescas são mais fortes, por isso pique bem e use com moderação. Coloque no final do cozimento dos pratos.

 

E aí? O que você achou da sálvia? Já conhecia essa erva? Já usou ela medicinalmente? Já cozinhou com ela? Conta para mim nos comentários abaixo.

 

ESTRÉIA DE VÍDEOS NO YOUTUBE

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Orquídeas variadas e suas particularidades!

Orquídeas variadas e suas particularidades!

Aprenda com a mestra Márcia S. Morimoto do Colibri Orquídea sobre orquídeas variadas e suas particularidades de cultivo e de flor.

ORQUÍDEAS VARIADAS E SUAS PARTICULARIDADES

E a Série sobre Cultivo de Orquídeas continua!

Esse é o terceiro de uma série de 5 vídeos de um especial que passará aos domingos com vídeos gravados no Colibri Orquídeas.

O Colibri Orquídeas é uma empresa produtora e comercializadora de orquídeas que fica num sítio maravilhoso pertinho de São Paulo. Lá eles cultivam várias orquídeas diferentes, uma mais linda que a outra, priorizando o cultivo de orquídeas da Mata Atlântica.

 

Olha só essas flores que maravilhosas!

Cattleya loddigesii - Colibri Orquídeas

Cattleya loddigesii – Colibri Orquídeas

 

Epiphronitis veitichii

Epiphronitis veitichii – Colibri Orquídeas

 

Dendrobium secundum - Colibri Orquídeas

Dendrobium secundum – Colibri Orquídeas

 

Neofinetia falcata - Colibri Orquídeas

Essa é a orquídea do samurai! Neofinetia falcata – Colibri Orquídeas

 

Hoffmannseggella longipes - Colibri Orquídeas

Hoffmannseggella longipes – Colibri Orquídeas

 

Veja uma Maternidade de Orquídeas aqui.

Aprenda mais sobre substrato, rega e fertilização de orquídeas.

 

 

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Nô Figueiredo, que ensina como cuidar de plantas, com guirlanda de flores ao fundo.
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5 Plantas Grandes para Decorar sua Sala!

5 Plantas Grandes para Decorar sua Sala!

5 plantas grandes para decorar sua sala: conheça 5 lindas plantas grandes e fáceis de cultivar para deixar sua sala mais bonita!

5 Plantas Grandes

Você acha que está faltando alguma coisa na sua sala?

Então se liga nessas 5 plantas que vão dar um up na decoração além de trazerem muita energia positiva e ajudarem a deixar o ar mais limpo e purificado! Essas plantas são grandes e podem ser cultivadas dentro de casa. São ideais para quem tem bastante espaço ou quer decorar um canto da casa com uma planta bonita e imponente!

 

Areca

A areca ou areca bambú (Dypsis lutescens) fica linda e é uma planta de ótimo custo benefício. Você encontra um exemplar grande com ótimo preço. Essa planta fica muito bem dentro de casa e quando é plantada no sol ela fica com as folhas mais amareladas e cresce muito!!! Aqui eu ensino como cultivá-la. A areca é a campeã das plantas que purificam o ar e removem gases tóxicos do ambiente! legal, né?

areca

areca

Chamedória

Outra plantas de grande porte que vai super bem dentro de casa é a chamedória (Chamaedoria seifrizii). Ela não é tão acessível quanto a areca, mas é muito bem e costuma não dar dor de cabeça dentro de casa. Acho ela muito linda e elegante. Uso muito nos meus projetos. Veja as dicas de cultivo nesse post.

chamedoria

chamedoria

Pleomele

Tem também a pleomele (Pleomele reflexa ou Dracaena reflexa), que é super bonita com sua folhagem resistente e verde escura. Já a pleomele variegata, que também é linda, precisa ser cultivada em locais com incidência de sol.

pleomele verde

pleomele verde

 

Pau d’água

A pau d’água (Dracaena fragans), também é muito linda, tem uma folhagem muito decorativa e é super fácil de manter. As dracenas em geral ficam bem dentro de casa. Aqui ensino como cultivá-las.

pau dagua

pau dagua

 

Palmeira ráfia

E para finalizar, a palmeira ráfia, ou rafis (Rhapis excelsa). Essa planta também é linda, mas ela depois de um tempo em vaso ela começa a ficar meio feia. As pontas das folhas começam a secar… Ela é linda, mas vi poucas grandes e realmente bonitas dentro de casa. Veja as dicas de cultivo aqui.

ráfia

ráfia

 

Todas essas plantas podem ser adubadas com húmus de minhoca, farinha de casca de ovo, borra de café… veja dicas sobre adubação e também sobre inseticidas caseiros.

 

E aí? Você já cultivou alguma dessas plantas? Que planta você cultiva? Conta para mim nos comentários abaixo.

 

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Orquídeas: Substrato, Rega e Fertilização

Orquídeas: Substrato, Rega e Fertilização

O passeio pelo Colibri Orquídeas continua! Agora vamos conversar com o Ricardo Peter de Camargo e aprender sobre substrato, rega e fertilização.

 

Orquídeas: Substrato, rega e fertilização

Série sobre Cultivo de Orquídeas

Esse é o segundo de uma série de 5 vídeos de um especial que passará aos domingos com vídeos gravados no Colibri Orquídeas. Veja o primeiro vídeo da série e conheça uma MATERNIDADE DE ORQUÍDEAS.

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Substrato

Lá no Colibri eles usam uma mistura de musgo sfagno e casca de arroz carbonizada. Mas pode ser que essa mistura não funcione no seu orquidário. É importante você observar as condições ambientais do local onde irá cultivar as suas orquídeas para então utilizar o substrato que seja melhor para elas no seu ambiente.

 

Rega

A quantidade e frequência de rega variam de acordo com a região e o clima. No verão, ou quando está quente e seco, as orquídeas precisam de mais água. No inverno, ou quando está frio ou úmido, elas precisam de menos água.

 

Fertilização

Quando as plantas estão ativas, ou seja, na primavera, no verão e o outono, elas precisam de mais adubação do que quando estão no período de repouso vegetal, que ocorre durante o inverno.

É importante que o substrato esteja úmido para que a sua planta absorva melhor a adubação.

 

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Erva Cidreira: conheça 3 tipos e seus usos

Erva Cidreira: conheça 3 tipos e seus usos

Erva Cidreira: sabia que existem 3 tipos de plantas conhecidas por cidreira? Aprenda dicas de cultivo e usos com a Sabrina Jeha da Sabor de Fazenda.

Erva Cidreira

3 ERVAS DIFERENTES CHAMADAS DE CIDREIRA

Ervas aromáticas de famílias diferentes, que tem sabores e aromas mais cítricos, reconfortantes e são usadas para fazer infusões relaxantes, são chamadas de Cidreiras. Na Sabor de Fazenda, viveiro de ervas e temperos orgânicos, eles cultivam e comercializam 3 espécies que são popularmente chamadas de Cidreira:

 

Capim Cidreira, Capim Limão, Cidreira de Capim, Capim Santo, Chá de Estrada…

O capim cidreira ou cidreira (Cymbopogum citratus) é originário da Índia. A planta forma uma bela touceira perene e muito aromática, sendo largamente cultivada e utilizada no Brasil como uma infusão aromática, calmante e digestiva.

Erva cidreira ou capim limão

Erva cidreira ou capim limão

 

Usos

Todas as suas partes são úteis: folhas são usadas em infusões ou para extração dos óleos essenciais, a parte branca da base, pode ser picada bem fininha e usada em molhos, sopas e saladas, muito popular na culinária tailandesa. Por isso essa planta também aparece listada no livro das PANC, as plantas alimentícias não convencionais, do Knupp e do Lorenzi. Veja mais sobre as PANC.

 

Dicas de Cultivo

O capim cidreira pertence à família das Poaceae ou das Gramineas, é uma erva que não apresenta exigências no cultivo. Precisa de sol  direto e um belo espaço no jardim ou então um vaso grande para pode se espalhar. Não exagere na rega, pois ele não gosta de solo encharcado. Se beneficia muito com podas de limpeza, principalmente no inverno, quando fica mais feia, pois não gosta muito de frio. Sua reprodução, é por divisão de touceiras.

 

Atenção

Pessoas que tem sensibilidade estomacal ou pressão baixa, devem evitar o suco ou a infusão.

 

 

Melissa, Cidreira de Folha ou Cidreira Verdadeira

A melissa (Melissa officinalis) é originária da Europa e Ásia. Essa delicada erva da família das Lamiaceae, possui um suave aroma de limão que se perde quando as folhas são secas de forma inadequada. Na Europa, suas flores são muito visitadas pelas abelhas que produzem um mel de excelência qualidade, mas aqui no Brasil, dificilmente ela floresce. É uma planta herbácea perene, aromática, ramificada desde a base, ereta, de 30-60 cm de altura. Flores de cor creme, dispostas em ramos auxiliares.

Melissa

Melissa

 

Usos medicinais

A melissa é largamente cultivada devido suas propriedades medicinais: ansiolítica, diurética, evita a formação de gases, melhora a digestão e ajuda em cólicas menstruais e intestinais. As folhas podem ser utilizadas para aromatizar saladas e licores. Seu macerado pode ser utilizado como repelente de insetos. Tanto as folhas como as flores da melissa são utilizadas medicinalmente.

Dicas de cultivo

A melissa prefere climas quentes, mas não tolera o calor excessivo. Por isso vai bem em locais parcialmente sombreados. Não gosta de invernos rigorosos e geadas. Prefere solo rico em matéria orgânica, com boa umidade e bem drenado. Ela pode ser cultivada em vasos, jardineiras ou canteiros. Não precisa de muita profundidade. As podas de limpeza são muito boas para a planta, portanto use-a sem dó! Propaga-se por sementes, divisão de touceira e por estaquia.

 

 

Cidreira de árvore, Falsa Melissa

Essa cidreira (Lippia alba) é nativa da América do Sul. É uma espécie super rústica e de fácil cultivo, da família das Verbenaceae! É uma planta semi arbustiva, que pode atingir até 1,5m de altura e pode receber várias podas, se regenerando rapidamente. Seus ramos são finos, esbranquiçados, arqueados, longos e quebradiços.

Suas pequenas flores com coloração azul-arroxeadas, rosa e lilás que dão uma graça ao jardim e as abelhas nativas adoram.

melissa de árvore

melissa de árvore

 

Usos medicinais

A cidreira de árvore possui propriedades sedativas, relaxantes, ansiolíticas, digestiva além de ser expectorante…ela também harmoniza com outras ervas aromáticas fazendo excelentes blends.

 

Dicas de cutlivo

É uma planta de fácil cultivo, que adapta-se bem a vários tipos de solo. Necessita de um espaço moderado a grande, visto que precisa de profundidade para que suas raízes cresçam adequadamente, por isso prefere canteiros a vasos já que esses precisam ser mais profundos.

 

Você encontra mudas dessas 3 cidreiras na Sabor de Fazenda:

http://www.sabordefazenda.com.br/

Loja: Av. Nadir Dias de Figueiredo, 395 – Vila Maria, São Paulo, SP

Tel: +55 (11) 2631-4915

Segunda: das 13h as 17h
Terça a sábado: das 8h as 17h

Instagram: @sabordefazenda

Facebook: SabordeFazendaErvaseTemperos

 

 

E aí? Você já conhecia essas cidreiras? Já cultivou alguma delas? Já usou medicinalmente? Qual foi sua experiência? Conta para mim nos comentários aqui abaixo.

 

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