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BEGONINHA-DE-JARDIM: DICAS DE CULTIVO! Aprenda agora!

05 de nov, 2020

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Begoninha-de-jardim: dicas de cultivo! Aprenda agora tudo sobre essa planta herbácea, perene e suculenta, nativa do sul do Brasil e que tem um florescimento maravilhoso!

BEGONINHA-DE-JARDIM: DICAS DE CULTIVO!

NATIVA DO BRASIL

A begoninha-de-jardim também é popularmente conhecida por begoninha, begônia ou azedinha (Begonia semperflorens). É uma planta nativa do Sul do Brasil! Essa planta herbácea, suculenta, perene, ereta e ramificada, atinge de 15 a 30cm de altura.

FOLHAGEM

Suas folhas são simples, espessas, lisas e brilhantes na parte superior, com as margens arredondadas, lembrando rendinhas. As folhas ainda apresentam nervuras bem marcadas e tem a textura meio carnosa. E podem ser arroxeadas como essa ou não. As espécies mais comercializadas são conhecidas por ambassador (embaixador), de folhagem verde, e senator (senador), de folhagem bronzeada. As folhas variam de 3 a 6cm de comprimento.

INFLORESCÊNCIAS

As inflorescências aparecem em cachinhos com pouca flores nas axilas das folhas. As flores são pequenas, cerosas e carnosas e podem ser brancas, em váriados tons de rosa, vermelhas e até bicolores.

begoninha-de-jardim

planta melhorada

Apesar de ser uma planta nativa brasileira, os cultivares que cultivamos hoje em dia foram sendo modificados ao longo de décadas tanto na Europa como nos Estados Unidos para melhoria de seu florescimento. Então hoje em dia existe uma grande variedade de cultivares de begoninha-de-jardim.

amada e cultivada no mundo todo!

Essa planta é amada e cultivada no mundo todo por causa da sua linda e exuberante floração!

sol ou meia sombra?

Existem cultivares adaptados a serem cultivados no sol direto e outros que se desenvolvem melhor à meia-sombra.

A begoninha-de-jardim fica linda quando cultivada no jardim formando bordaduras ou canteiros coloridos em jardins desenhados ou espaçosos. E também pode ser cultivada em vasos e jardineiras.

clima

Essa planta gosta de clima mais fresco, sendo indicada para cultivo nos subtrópicos. Elas só não gostam de geadas, portanto evite regiões onde o inverno é muito rigoroso. A temperatura ideal de cultivo é próxima a 25 °C.

Então se você morar numa região quente, plante a begoninha num local que receba sol apenas algumas horas por dia, por exemplo, pela manhã bem cedo ou no finalzinho do dia.

substrato

O substrato mais indicado para que a planta se desenvolva bem deve ser rico em matéria orgânica e ter boa drenagem.

rega

Com relação a rega, a begoninha-do-jardim pode ser irrigada a intervalos, ou seja, sempre que o substrato ou o solo estiver seco e de preferência no período da manhã.

Se você morar numa região muito quente ou muito seca, talvez você precise aumente a quantidade e a frequência de rega. Sempre observe como a sua planta está se desenvolvendo e se precisar ajuste as regas. Não deixe falta água no solo mas também não deixe o solo encharcado.

adubação

Com relação à adubação, adube no começo da primavera, do verão e do outono. Eu gosto muito de usar adubos mais naturais, como húmus de minhoca, farinha de casca de ovo, borra de café… veja mais sobre adubação aqui.

poda

Com relação à poda, geralmente fazemos apenas poda de limpeza, retirando as folhas e flores secas.

reforma é sempre bem vinda!

É uma planta perene, mas é bom reformar o canteiro de tempos em tempos por que ela perde o vigor e a beleza.

multiplicação

Para multiplicar sua begoninha-do-jardim, utilize sementes ou faça estacas dos ramos ou enraizamento de pedaços de hastes.

Sabia que essa planta é comestível?

Tanto as folhas como as flores da begoninha-do-jardim são comestíveis! Sim, podemos consumi-las tanto cruas como cozidas. Consumimos as flores folhas jovens em saladas, geléias ou molhos agridoces. As folhas também podem ser cozidas ou acrescentadas em sucos verdes. As folhas são crocantes e tem um sabor azedinho, daí seu outro nome popular.

Atenção: o sabor azedinho provavelmente se deve a presença de ácido oxálico. Então essa planta deve ser consumida com moderação e evitada por pessoas que tem problemas renais sérios.

Esse exemplar foi gentilmente cedido pelo Shopping Garden.

E aí? O que você achou? Você já conhecia essa planta? Já cultivou essa planta? Conta pra mim nos comentários abaixo.

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22 de out, 2020

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MUITO ANTES DE CRISTO!

As rosas são as plantas mais antigas cultivadas pela humanidade. Existem registros de que há mais de 3.000 anos antes de Cristo as rosas já encantavam por sua beleza e enfeitavam os jardins do Imperador da China! Atualmente existem milhares de cultivares de rosas, das mais variadas formas, cores, perfumes e tamanhos!

Porte e origem

As plantas chamadas de mini-roseiras tem o porte pequeno, arbustivo, que varia entre 20cm a no máximo 40cm de altura, e geralmente não tem tantos espinhos quanto as roseiras comuns.

Floração

Suas flores podem ser vermelhas, róseas, amarelas ou brancas como essas e aparecem quase o ano todo, com maior intensidade na primavera e no início do verão. Adoro esse tipo de planta que está sempre nos presenteando com flores! E você?

detalhe das flores da mini-rosa

Sol ou Meia-sombra?

As mini-roseiras devem ser cultivadas sempre a pleno sol. Mas se você morar numa região de clima muito quente, com sol forte o ano todo, como no Norte e Nordeste do país, talvez fosse bom você cultivar as mini-roseiras em locais que recebam sol apenas uma parte do dia e que caprichar mais na rega. É importante observar como a planta se desenvolve na sua região.

Rega

As mini-roseiras não gostam de água em excesso. O solo deve ficar ligeiramente úmido, mas nunca encharcado.

Substrato

Elas gostam de solo fértil, rico em humus, permeável e com boa drenagem. As rosas gostam de terra fofa e livre de mato. Se você tiver um gramado, pode colocar a grama aparada sobre o canteiro, criando uma cobertura, para ajudar a manter a terra úmida e soltinha.

Onde cultivar?

As mini-roseiras podem ser cultivadas em vasos e jardineiras também ficam lindas em formando conjuntos maciços no meio do jardim ou em renques ao longo de caminhos, muretas, muros, grades e cercas.

Poda

A poda é um item que deve ser levado em consideração para a manutenção da sua mini-roseira.

Flores Murchas e Secas

Para garantir maior quantidade de flores, pode sempre as flores murchas. Na hora de cortar, corte também um pouco do galho, retirando junto com a flor murcha umas 3 ou 4 folhas. Essa poda de limpeza impede a formação de sementes e favorece a formação de maior quantidade de flores!

Cerca-vivas

As mini-roseiras também podem ser podadas para formar cerca-viva.

Poda radical no inverno

E no inverno é bom fazer uma poda radical, podando todas as hastes e deixando apenas umas 4 ou 5 gemas em cada haste. É através dessas gemas que a roseira brotará novamente com mais força e nos presenteará com mais flores!

Vinagre de maçã: Fungicida para proteger

Quando surgirem as primeiras folhas após a poda radical, aplique um fungicida, que pode até ser o vinagre de maçã tem ação fungicida.

Faça um preparado com 2 colheres de sopa de vinagre de maçã para 1/2 litro de água. Misture e borrife sobre toda a planta. Não dá para guardar. Aplique sempre no final do dia e pelo menos uma vez por semana por três semanas.

Sabia que as flores das rosas podem ser consumidas?

As flores mais aconselhadas para consumo, como comestível, são aquelas que exalam mais odor, quanto melhor o cheiro, melhor será o seu sabor. Então o ideal é escolher as rosas pelo cheiro, às quais estão relacionadas as variedades mais antigas ou selvagens como a Rosa rugosa, Rosa damascena, Rosa galica, Rosa canina, Rosa alba e Rosa centifolia.

Como higienizar antes de consumir

Antes de consumir as rosas, passe a flor levemente por água ou limpe com pincel suave de modo a retirar poeiras.

Se for consumir as pétalas numa salada é melhor retirar a parte branca da base das pétalas, que é amarga.

Como usar pétalas de rosas na culinária

As pétalas de rosa têm inúmeras utilidades culinárias, podem ser consumidas cruas, temperadas ou não, e cozidas, podendo ser parte integrante de entradas, pratos principais e sobremesas.

Harmonizam bem em saladas, entradas diversas, no pão, bolos, biscoitos e doces.

Na cozinha árabe

A essência de rosas é tradicionalmente utilizada em cremes, mousses e sucos de frutas, principalmente em limonadas e sucos de laranja uma vez que confere um sabor exótico. Normalmente, a essência é feita através de uma infusão para concentrar o sabor a rosas.

Preparações quentes

Quando se pretende preparar um prato quente com rosas, coloque as pétalas no final da preparação, na hora de servir por que as altas temperaturas comprometem as características naturais.

Escolha a flor em função do prato que pretende preparar.

Há espécies com um sabor mais acre, mais adocicado ou mais amargo. Como qualquer outro ingrediente, as flores comestíveis têm que ser utilizadas com sabedoria.

Outros usos culinários

As rosas podem também ser utilizadas para aromatizar vinagres, azeites, óleos, licores, escurecer vinhos, geleias, fazer chá e ser cristalizadas. As flores ainda podem ser secas ou cristalizadas.

Melhor horário para colher

O melhor horário para colher as rosas é pela manhã, antes que o dia fique muito quente.

Colha as flores abertas e não danificadas e, após a colheita, coloque-as num recipiente com água onde apenas as hastes fiquem em contato com a água e não a flor em si. Ou então colha as flores sem haste e coloque-as sobre um pano úmido.

O ideal é consumir no dia da colheita. Mas se isso não for possível, guarde as flores sob refrigeração.

Propriedades medicinais

As rosas são ricas em vitaminas C, B, E, K e têm baixo teor calórico, cerca de 40 calorias por 100 g.

Tome cuidado

Importante consumir apenas as flores que você cultiva ou que você sabe que foram cultivadas para o consumo humano, pois as plantas ornamentais, vendidas em floriculturas e garden centers geralmente não foram cultivadas para serem consumidas.

O que a gente pode fazer é comprar a roseira, plantar no jardim ou em vaso e só depois de alguns meses consumir, para garantir que ela esteja própria para consumo.

Óleo essencial de Rosa:

O óleo essencial de rosas doTerra® ajuda a transformar o sentimento de se sentir isolado pelo de se sentir amado.

Suas principais propriedades são:

Antidepressivo, afrodisíaco, antiespasmódico, enemagogo, sedativo, tônico,

Ele ajuda a cicatrizar e tratar de ferimentos, tratamentos renais, diarreias, infecções intestinais, inflamações dos olhos, inflamações bucais e úlceras e até convulsões.

Na área de reprodução e sexualidade

O óleo essencial de rosas ajuda a tratar ovulação irregular, baixa libido, produção de sêmen e impotência além de ser afrodisíaco!

Na parte de beleza

Esse óleo ajuda a melhorar o aspecto de rugas, capilares faciais, vermelhidão no rosto.

Caro e especial

Sabia que para fazer 30ml de óleo essencial de rosa são necessários 10 mil rosas? Por isso é que esse óleo essencial é tão especial e caro.

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Shopping Garden

Esse lindo vaso de mini-roseiras foi gentilmente cedido pelo Shopping Garden.

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Site: Shopgarden.com.br

Instagram: @shopgarden

E aí? O que você achou? Você gosta de rosas? Já cultivou essa planta? Conta pra mim nos comentários abaixo.