Horta e Temperos

Aqui tem as dicas de cultivo sobre hortas, temperos, ervas aromáticas e ervas de proteção

Tudo sobre as Mentas (hortelã)

Tudo sobre as Mentas (hortelã)

Conheça um oásis na cidade de São Paulo: a Sabor de Fazenda! E lá a Silvia Jeha irá nos ensinar tudo sobre o cultivo e as propriedades medicinais da mentas, a família do hortelã e todas as suas parentes:

 

 

 

Venha visitar a Sabor de Fazenda e comprar as ervas e temperos orgânicos que elas cultivam lá:

http://www.sabordefazenda.com.br/

Loja: Av. Nadir Dias de Figueiredo, 395 – Vila Maria, São Paulo, SP

Tel: +55 (11) 2631-4915

Segunda: das 13h as 17h 
Terça a sábado: das 8h as 17h

Instagram: @sabordefazenda

Facebook: SabordeFazendaErvaseTemperos

 

 

 

Nô veste blusa da loja PontoKa – Moda Feminina:

Endereço: Av. Macuco, 697 – Moema, São Paulo, SP – tel: 5533-5045

Instagram: @lojapontoka

Facebook: modapontoka

WhatsApp: +55 11 958 342 992

 

 

 

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Beijos floridos de gratidão,
Nô Figueiredo – A Menina do Dedo Verde
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Jardineiras Especiais para Hortas – Noocity

Jardineiras Especiais para Hortas – Noocity

Eu fiquei encantada com essas jardineiras que o pessoal da Noocity criou! Eles conseguiram colocar tudo o que é importante para o perfeito cultivo de ervas, hortaliças e legumes. Todas as jardineiras têm 35cm de altura, sendo que 5cm são destinados para armazenar a água, inclusive água da chuva. Permitindo uma economia de até 80% de água! E se chover demais, o excesso de água sai por uns furos localizados nas pontas e que são protegidos por uma telinha, impedindo a entrada de mosquito da dengue. Eles pensaram em tudo!!! Elas são super leves e fáceis de montar, no vídeo eu ensino como fazer:

COMPRE OS PRODUTOS DA NOOCITY COM O DESCONTO QUE CONSEGUI PARA MEUS LEITORES!

1) Acesse o site da Noocity Brasilhttp://noocity.com.br/

2) Selecione um produto: Growbed ou Growpocket do tamanho que você desejar

3) Clique em “Adicionar ao carrinho”

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5) Do lado direito da tela, tem um espaço que está escrito “Desconto”, digite DEDOVERDE e clique em Aplicar

6) Preencha seus dados

7) Pronto! Você acabou de ganhar 5% de desconto na sua compra de qualquer produto da Noocity!!!

 

 

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Dicas de Cultivo de Manjericão

Dicas de Cultivo de Manjericão

Sabia que o manjericão é uma erva aromática boa para um monte de coisas? Ajuda até a emagrecer! É quase um bombril das ervas! Assista o vídeo e descubra tudo sobre o manjericão!

 

 

MANJERICÃO/BASIL – Ocimum basilicum l.

 

O manjericão é uma planta herbácea, perene e originária da índia. Ele pode atingir até 1m de altura.

Dicas de cultivo:

Luminosidade: sol pleno

Solo: bem drenado e rico em matéria orgânica

Clima: Não gosta de clima muito frio

Rega: não gosta de solo encharcado

Flores: Suas flores são hermafroditas, de colocação lilás e agrupadas em inflorescências tipo espigas. Suas sementes também são saborosas e possuem uma coloração preto-azulada. Dizem também que é bom retirar as espigas de flores quando elas começam a se formar, para que sua planta fique mais cheia.

Se você quiser que a sua planta fique um arbusto bem cheio, corte o caule central, deixando um par de folhas abaixo do corte para que novos ramos possam se formar.

Companheiro: É uma planta companheira do tomateiro, pois afasta a terrível mosca branca e das pimentas, pois perfuma seus frutos.

Multiplicação: por estacas ou sementes. Outro dia eu colhi vários ramos de manjericão e não usei tudo. Coloquei os ramos que sobraram nessa garrafa e agora eles criaram raizes! Estão prontos para serem transplantados!

 

Indicação: Essa erva aromática é muito saborosa e tem a propriedade de acalmar a mente e trazer paz de espírito. seu chá funciona como um sedativo leve, combate dores de cabeça, enxaqueca e gastrite.

Ajuda a eliminar os gases do estômago e dos intestinos. E aumenta a lactação.

Gargarejos e bochechos com o seu chá morno são ótimos para acabar com aftas.

 

Culinária: Adoro colocar suas folhas misturadas na salada e comer uma pasta com molho de pesto é uma delícia! Tomate e queijo também combinam maravilhosamente bem com o manjericão. Azeite e vinagre temperados com manjericão são também um sucesso!

 

Curiosidades: Seu nome científico: basilicum significa próprio para a casa de um rei!

Na itália o manjericão é um símbolo do amor e um ramo de manjericão oferecido a uma jovem singifica paixão e dedicação eternas.

 

 

 

 

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Como Cultivar Hortelã

Como Cultivar Hortelã

Adoro hortelã, essa deliciosa e refrescante erva aromática. No vídeo eu ensino tudo o que aprendi sobre ela:

 

HORTELÃ – Mentha piperita l

Modo de cultivo:

Luminosidade: sol pleno

Solo: rico em nutrientes, bem drenado

Plantio: Essa erva é rasteira e se espalha. Se for plantada no canteiro, fazer uma contenção para ela não se alastrar demais. Ou plante-a em vaso

Rega: 3x por semana quando quente/seco e 2 por semana quando frio/úmido.

Colheita: colhe-se algumas as pontas do ramos com folhas

Indicação de uso: usada como calmante, no tratamento de fadiga geral, má digestão, flatulência, cólicas intestinais e hepáticas, aumenta a produção e circulação da bílis (problemas digestivos em geral), prisão de ventre, vômitos e enjoos na gestação, intoxicações, asma, bronquite, sinusite, tosse, gripe, resfriados e febres, dores de dente, nevralgia facial, vermes intestinais (giárdia e tênia). Ótimo vermífugo pois inibe o desenvolvimento dos ovos de lombriga.

Como fazer o chá: chá do tipo infusão – ferve-se a água e coloca-se umas 3 a 4 folhas para uma xícara média e abafa-se por 5 a 10 minutos e toma. Tomar 3 xícaras por dia.

O chá gelado é ótimo para aliviar o enjoo.

O chá morno pode ser usado para gargarejos e bochechos nas inflamações da boca, gengivas e mesmo de ferimentos, contusões e pruridos.

Aqui tem mais info sobre CULTIVO DE HORTELÃ.

 

 

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Conheça a minha horta (Websérie Plantas de casa)

Conheça a minha horta (Websérie Plantas de casa)

E agora o último capítulo da série “Plantas da Minha Casa”! Veja as ervas aromáticas que cultivo na minha horta e escute mais estórias…

 

 

 

Espero que você tenha gostado de conhecer os jardins da minha casa!

 

 

 

Se você quiser que eu crie, projete e implante um jardim para sua casa ou escritório, entre em contato comigo pelo falecom@nofigueiredo.com.br

 

 


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Como Fazer Pesto de Manjericão

Como Fazer Pesto de Manjericão

Preciso confessar uma coisa. Eu não sei cozinhar. Não gostava e nem precisava cozinhar antes de casar. E quando casei, meu marido já sabia cozinhar. E foi aprendendo a cozinhar cada vez melhor. Eu ia só incentivando, elogiando, presenteando com panelas, facas, mil e um utensílios diferentes… Até que ele se tornou um super chef! Então quando resolvemos que íamos trocar nosso jardim por uma horta, nosso acordo foi: eu ia cuidar da horta e ele ia utilizar as ervas para cozinhar. Tem dado muito certo! Para falar sobre o manjericão eu o convidei para participar do vídeo e ensinar como fazer um delicioso molho pesto usando o manjericão que colhi da nossa horta. O pesto acompanha carnes, peixes, aves e saladas. No vídeo o clássico com macarrão. Acho que vai gostar dessa receita!

 

 

Clique aqui para imprimir a receita!

 

Depois me conta se a receita fez sucesso, tá?

 

 

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