Confesso que estou bem interessada em melhorar cada vez mais a minha alimentação. Acho que uma das melhores formas de ter sempre saúde é nos alimentarmos bem. Descobri que existe uma outra forma de germinar brotos. Germinar na terra. Então fui até a Sabor de Fazenda conversar com a querida Débora Morato. No vídeo ela ensina e dá todas as dicas de cultivo:
Quem me conhece ou me segue há algum tempo, sabe que eu não sei cozinhar. Quem cozinha aqui em casa é meu marido, que é um excelente chef! Quando casamos, ele já sabia cozinhar e eu não me interessava pela cozinha. Sempre gostei de comer bem, mas cozinhar nunca foi a minha praia. Então fui incentivando ele a cozinhar, presenteando ele com mil utensílios diferentes, panelas maravilhosas e ele foi cozinhando cada vez melhor! E a Edith começou a trabalhar aqui em casa e como ela cozinhava bem, fui me acomodando e nunca entrava na cozinha. Bom, entrava para fazer bolos, que aprendi com a minha avó e sei fazer direito. Para encurtar a história, chegou o momento em que senti necessidade de aprender a cozinhar. Comecei a me interessar sobre brotos e germinados, até que me deparei com uma apostila sobre esse tema que a Patricia Ambrogi, nutricionista, estava divulgando pela internet. Achei a apostila muito legal e entrei em contato com a Pati. Resolvi fazer uma consulta nutricional com ela e ela começou a me dar mil dicas de culinária! Então a convidei para fazer uns vídeos sobre culinária e compartilhar com todos as dicas maravilhosas dela!
Nesse primeiro vídeo ela ensina a fazer um tempero caseiro. Rápido, prático, saudável e muito gostoso:
No vídeo dessa semana eu ensino sobre os benefícios do girassol, falo sobre várias curiosidades e dou todas as dicas de cultivo dessa planta maravilhosa!
